确保在开门之前坐在每张椅子上,从不同的角度观察餐馆,看看有什么
发布时间:2021-08-12 10:11:17点击次数:0
确保在开门之前坐在每张椅子上,从不同的角度观察餐馆,看看有什么需要改进的地方。
1、装修并非越贵越好,好的设计最重要。
有些老板开饭馆,为了吸引顾客眼球,舍不得在装修设计上砸钱。不过,优秀的设计并非越贵越好。首先,装修太多的支出会增加运营成本,而流行总是在变,装修风格会过时,在装修上投入过多是没有价值的。然而,设计并非无所不能,我们还需要用心去做其他事情。有的时候,只需把自己的风格和特色装修出来,千万不能过分装修。这个省的地方我们可以省下,比方说饭店的地板不一定用最贵,为了节省房租,我们可以适当缩小卫生间面积。对玻璃墙的正确使用,可以使原本空间不太大而显得不那么拥挤,另外,每个角落的合理利用也是很有讲究的,比如在角落里放上一种绿植,摆一张桌子,两张椅子等等。只需用心布置,有时一幅艺术画,几张旧桌子,就能营造出高雅的气氛。
确保在开门之前坐在每张椅子上,从不同的角度观察餐馆,看看有什么需要改进的地方。
2、装修必须做好空间规划,合理利用每一个角落。
租金占餐厅运营成本的很大部分,空间就是钱,这要求老板计算好餐厅的坪效,在装修上要做好空间规划。第一,做好桌椅的摆放,我们不仅要多放一些桌椅来服务更多的顾客,同时也要让顾客坐得舒服,不感到拥挤。此时可参照桌椅摆放的黄金法则,桌角与桌角之间至少要留出60公分的距离。
确保在开门之前坐在每张椅子上,从不同的角度观察餐馆,看看有什么需要改进的地方。
3、灵活制造私人空间。假如吃饭的空间很大,但又不希望墙被分割开来,让它变得比较私人。可采用带齿形的半墙高隔板,可灵活移动,并根据需要分割空间,制作出私人用餐环境。
以上是中帮筑基小编整理的详细资料,中帮筑基主营业务还包括办公室装修餐饮装修酒吧装修连锁店面装修
Copyright © 2020 中帮筑基建设集团 版权所有 京ICP备2021009628号-1
Copyright © 2020 中帮筑基建设集团 版权所有 京ICP备2021009628号-1